Кабачки фаршированные курицей

Кабачки фаршированные курицейна 100грамм — 47.3 ккалБ/Ж/У — 3.58/1.7/4.14 Ингредиенты:4 небольших кабачка 500 г куриного филе1 крупная луковица1 крупная морковь3 зубчика чеснока1 крупный помидор2 ст.л. оливкового масла200 мл сметанысоль, перец, паприка – по вкусу100 г сыра (пармезан, гауда)несколько веточек свежей петрушки – для подачи Приготовление:1. Духовку разогреть до 200°С.2. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.3. Лук мелко нарубить, морковь – натереть, чеснок – раздавить в пасту, помидор нарезать мелкими кубиками.4. В сковороде разогреть оливковое масло. Спассеровать лук в течение 5 минут, затем добавить морковь, чеснок и помидор. Тушить 3–5 минут. Добавить курицу и жарить еще в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы курица подрумянилась.Влить сметану и подержать на огне еще 1–2 минуты. Посолить и поперчить, добавить паприку и перемешать.5. Кабачки разрезать пополам, мякоть вынуть ложкой. Внутрь каждой лодочки положить начинку, посыпать натертым сыром и отправить в духовку на 30-40 минут.6. Готовые лодочки посыпать рубленой петрушкой и немедленно подавать. […]

Read More

Настоящая находка для сладкоежек,сидящих на диете

Настоящая находка для сладкоежек,сидящих на диете В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал!Можно пару раз сорваться на \»такое\» сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и записываем рецепт! 🙂 Кефир (1%) или йогурт(нежирный,с минимальной начинкой или без нее) — 2 стак. Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 штСахарная пудра — 2 ст. л.Корица — 1/2-1 ст. л.Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.Варенье (джем или любая другая начинка) Разогреть духовку до 180 — 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 — 25.

Read More

Почему полезно пить воду с лимоном

Почему полезно пить воду с лимоном При пробуждении ткани нашего тела обезвожены и нуждаются в воде — для вытеснения токсинов и омоложения всех клеток. Такой домашний «лимонад» помогает избавиться от внутренних токсинов и нормализует работу почек и функции пищеварительного тракта, заставляя их работать максимально эффективно, а еще «лимонная вода»: Способствует пищеварению: лимонный сок стимулируют секрецию желудочного сока и пищеварение. Очищает печень: лимонный сок стимулирует высвобождение токсинов из печени. Помогает бороться с инфекциями дыхательных путей. Это связано с противовоспалительными свойствами лимона. Укрепляет иммунную систему: лимон является мощным антиоксидантом, он защищает организм от свободных радикалов. Способствует снижению кровяного давления. Один лимон в день поможет снизить высокое кровяное давление на 10%. Уменьшает боль в суставах и мышцах. Создает эффект подщелачивания в организме. Пейте такой напиток непосредственно перед едой, это поможет поддерживать высокий уровень рН. Улучшает кожу. Витамин С, содержащийся в лимоне, улучшает состояние кожи, омолаживая организм. Помогает более эффективно бороться с лишним весом. […]

Read More

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка на 100грамм — 56.55 ккалБ/Ж/У — 2.87/3.02/4.42 Ингредиенты:Кабачок — 1 Штука Помидор — 2 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаСоль — По вкусуПерец — По вкусуЗелень — 1 Часть (пучок)Сыр — 100-150 Грамм Приготовление:Готовим необходимые продукты для нашего блюда.Кабачок моем и нарезаем кружочками 3-5 мм.Чеснок мелко рубим и перетираем с солью и перцем. Каждый ломтик кабачка натираем этой смесью.Отправит кабачки в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Тем временем помыть и порезать кружочками помидоры. Вынуть кабачки, положить на них помидоры и снова запекать в духовке 10 минут.Натереть сыр, посыпать сверху на помидоры и отправить опять в духовку на 10 минут, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!

Read More

«Кабачковая запеканка» на 100грамм — 146,5 ккал, Б/Ж/У — 6,7/6,3/15,7 Ингредиенты:

«Кабачковая запеканка» на 100грамм — 146,5 ккал, Б/Ж/У — 6,7/6,3/15,7 Ингредиенты: — 400 грамм кабачка, — 100 грамм сыра, — 2 яйца, — 100 грамм сметаны, — 0,5 чайной ложки гашеной соды, — 150 грамм муки, — зелень, — 0,5 чайной ложки соли., — перец. Приготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. 3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). 5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Read More

Запеченный кабачок с сыром

Запеченный кабачок с сыром на 100грамм — 44.22 ккалБ/Ж/У — 1.95/2.02/4.44 Ингредиенты: Кабачок, 1 средний; Сыр, 50г; Травы прованские/итальянские (здесь тимьян, базилик, орегано); Чеснок, 1 зубчик; Масло оливковое; Соль. Приготовление: Кабачок почистить и нарезать, натереть солью. Сыр потереть на мелкой терке, добавить к нему травы и выдавить чеснок. Кусочки кабачка сбрызнуть маслом и обвалять в сырной смеси. Запечь в разогретой духовке 15 минут (180 градусов) и ещё 3 минуты в режиме гриль (это не обязательно, просто чтобы подрумянить сыр). Приятного аппетита!

Read More